Овчарка — это обобщающая «слово-приставка» к разным породам собак из группы пастушьи.
Название «овчарка» происходит от слова «овчар», что в переводе дословно означает «пастух овец».
Отличительные черты овчарок — это сообразительность и преданность. Благодаря этим качествам сейчас овчарки используются в качестве служебных и охранно-сторожевых собак.
Наиболее известный представитель — это немецкая овчарка.